Svatomartinská husa v Beskydech III.

My vyrážíme do Bordovic už v pátek na večer. Nabalení proviantem vyrážíme. Nedojedeme ale daleko. V Polance Jana zařve: "Husa!" A tak otočka a jedeme domů. V tom zmatku jsme totiž doma v mrazáku zapomněli to nejdůležitější - husí stehna...

Brblám, že kdybychom nebyli tak sklerotičtí, mohli bychom už být skoro v Bordovicích. Ale jen do doby, kdy nás ve Staré Vsi zastavuje policie a posílá jinudy. Před chvílí se tady stala hromadná dopravní nehoda a cesta je zavřená. Možná, kdybychom se nevraceli, mohli jsme být v ní i my... Osud nás občas vodí klikatými cestičkami. Vše je prostě tak, jak má být...

Večer ještě zahrajeme s Marc a Lum scrabble a po celém týdnu unaveni odpadáme do pelechu. Vždyť zítra je ten správný den!

Sobota 10. 11. 2018 - husa s kamarády

Ráno je jako vymalované - modrá obloha a sluníčko slibují nádherný den. Ještě než stihneme dát si kávu a buchtu, doráží Ivka s Vaškem.

No a jelikož je venku nádherně, usedáme před dům na "nálepek" a užíváme si sluníčko. Když jsme se tady předloni sešli poprvé, byla zima napadl první sníh. Loni bylo zase deštivo a lezavo. A dnes? Bomba!

Pomáhám Lumovi vyčistit před zimou ptačí budky, Vašek prořezává stromy - ale jen tak polehoučku - vždyť si máme užívat volnou sobotu. Mezi tím stihne dorazit i František, který dnes přijíždí vlakem.

No a mezi tím vším si připíjíme na zdraví.

Před polednem doráží Janka s Ivanem a s Betynkou. Janka s sebou veze dnešní obědové překvapení - vánoční polévku. Je to výborná kombinace velkých fazolí a zelí. Netypické, ale výborné.
Na fotce Janka míchá polévku a Lumír pozorně pozoruje konfitující se husí stehna. Dozor je nutný!

Venku pofukuje, až to klukům rozhodilo pěšinku.

Poprvé tento víkend společně u stolu - ale ne naposled! 

Po obědě devčata připravují zelí ke sváteční huse a šéfkuchař Ivan se vrhá na přípravu zítřejšího oběda. Loni i předloni jsme měli druhý den guláš (také ho dělal Ivan a byl výborný), letos nás čeká změna - řízek a bramborový salát. No a na ten je Ivan kabrňák. Takže Ivíku, vař!

V mezičase se bavíme střelbou na terč. Kluci ze stoje, holky (a Ivan) z kleče. Desítky jsou naše!!

A už je to tady! Za okny se setmělo a nám na stole přistála husa. Tedy po kouskách.

Dva druhy zelí a hebký knedlík huse zdatně sekundují. Mňam!

Večer ještě šéfkuchař Ivan dokončuje zítřejší salát, aby se mohl v klidu rozležet do té nejlepší chuti.

No a co by to bylo za víkend s husou, kdyby neproběhly večerní aktivity. František je pasován do role sudího a věru mu jeho nevděčnou funkci nezávidíme. Jak ukočírovat tolik hráčů chtějících vyhrát? Těžko.

Neděle 11. 11. 2018 - Martin

Ráno je venku stejně nádherně jako včera. Užíváme si sluníčka a volného dne.

Během dopoledne a příprav na oběd se mastí naše oblíbené scrabble. Jana s Ivanem odjíždí na další oslavu a u stolu je nás trochu méně.

Jana se připravuje odstartovat: tři, dva jedna - pokličky nahoru!

Hurááá! Jídlo!!!!!

No a abyste si nemysleli, že toho jídla bylo nějak málo, tady je ještě zákusek :)

Třetí akce "Husa v Bordovicích" zase proběhla na jedničku. Podle obrázků to sice vypadá, že jsme pořád jen jedli, ale věřte, že jsme se nepřejedli, jen si parádně pochutnali. Počasí vyšlo, kamarádi nezklamali a bylo to prostě super. Co myslíte, sejdeme se za rok znovu???